端午节将至,为切实做好节日期间食品安全监管工作。6月6日,磴口县市场监督管理局开展端午节前食品安全专项检查,全面排查风险隐患,营造健康安全的节日消费环境。
此次专项检查,以商超、各类食品经营店等人员聚集多、流动性大的场所为重点,以粽子、粮油、肉类及肉制品、酒类等节日食品为重点品种。严格落实食品安全主体责任,严格执行索证索票、进货查验等制度,严格落实“日管控、周排查、月调度”等风险防控机制,把好溯源关和质量安全关,保证食品来源可追、去向可查。
同时,以食用油,米面制品,食用农产品,节令食品(粽子,凉糕)等为重点品种,以食品添加剂、微生物等为重点检测项目,共抽检52批次,对于抽检中发现的不合格产品,我局将按照相关程序及时处理。
下一步,磴口县市场监督管理局将持续加强食品安全监管工作,严格落实食品安全“两个责任”要求,营造安全放心的消费环境,守护群众舌尖上的安全。
磴口县市场监督管理局提醒广大消费者:应当在正规食品经营场所购买粽子或其他节令食品并保存相应购物凭证,看清外包装上生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全,查看包装是否破损、漏气或胀袋等情况。在食用过程中应注意存放的温度和条件,开封后尽快食用完毕。同时,请广大消费者合理、适度食用,保持健康饮食。如发现或购买到劣质食品,及时拨打12315进行投诉举报,维护自己的合法权益。
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