为进一步推进食品安全示范城市创建,督促食品生产经营者全面履行主体责任,营造全民参与监督社会共治管理食品安全的良好氛围,提升食品安全保障水平和监管效能,磴口县市场监督管理局发布创建食品安全示范城市“红黑榜”(第一期),4家食品经营单位登上“红榜”,4家食品经营单位列入“黑榜”,下面,快来来看看哪些单位榜上有名!
红榜
(一)单位名称:万博园商行
地址:东风路疾控中心底商
上榜原因:
1、证照合法,规范公示,制度健全,上墙悬挂;
2、索证索票健全完善;
3、店内环境整洁;
4、张贴禁止向未成年出售香烟标识;
5、张贴食安创城宣传海报;
6、温度要求的食品要按标示的条件和温度进行贮存;
7、商品摆放整齐且遵循离地离墙原则。
(二)单位名称:磴口县尚吾家蒜瓣鱼
地址 :贺兰路
上榜原因:
1、证照合法,规范公示,制度健全,上墙悬挂;
2、索证索票齐全;
3、店内环境整洁;
4、厨具做色标化区分管理。
5、各项记录均无缺失;
6、防蝇、防尘、防鼠设施正常使用。
(三)单位名称:磴口县吕娟生活超市
地址:乌兰布和农场场部
上榜原因:
1、证照合法,规范公示,制度健全,上墙悬挂;
2、索证索票齐全;
3、店内环境整洁;
4、各项记录均无缺失。
(四)单位名称:新选万客隆生活超市
地址:补隆镇
上榜原因:
1、证照合法,规范公示,制度健全,上墙悬挂;
2、索证索票健全完善;
3、店内环境卫生整洁;
4、店内张贴食安创城宣传海报;
5、商品摆放整齐且遵循离地离墙原则。
黑榜
(一)单位名称:蒙追龙辣条店
地址: 东风路和谐A区底商
上榜原因:
1、索证索票未健全完善;
2、厨房卫生状况差;
3、原料容器与设施设备未定期清理;
4、厨房内存放与食品加工流程无关物品;
5、各项记录均有缺失;
6、未使用非接触式垃圾桶;
7、食品与原料未遮盖;
8、厨具未做色标化区分管理。
(已责令限期整改,并提交整改报告。)
(二)单位名称:磴口县肥羊爱上蒜瓣鱼
地址: 贺兰路
上榜原因:
1、索证索票未健全完善;
2、生熟混放,厨房卫生状况差;
3、原料容器与设施设备未定期清理;
4、厨房内存放与食品加工流程无关物品;
5、各项记录均有缺失;
6、未使用非接触式垃圾桶;
7、防蝇、防尘、防鼠不到位,散装食品未遮盖;
8、厨具未做色标化区分管理。
(已责令限期整改,并提交整改报告。)
(三)单位名称:磴口县凤林上海馄饨
地址:贺兰路
上榜原因:
1、生熟混放,厨房卫生状况差;
2、原料容器与设施设备未定期清理;
3、厨房内存放与食品加工流程无关物品;
4、各项记录均有缺失;
5、未使用非接触式垃圾桶;
(已责令限期整改,并提交整改报告。)
(四)单位名称:响沙湾炖菜园
地址:乌兰布和农场
上榜原因:
1、消毒柜未正常开启使用;
2、无脚踏式垃圾桶;
3、索证索票不规范;
4、厨房卫生状况差;
5、从业人员未穿着工作服,未佩戴口罩、手套;
6、食品与非食品混放;
7、色标化管理不规范;
8、设施设备未定期清理;
9、无“三防”措施,非就餐时间凉菜未遮盖;
10、厨房内煤气罐使用不规范;
11、未在店内悬挂公示栏。
(已责令限期整改,并提交整改报告。)
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