“国庆”假期将至,为保障广大市民的饮食安全和身体健康,严防食品安全事件发生,磴口县市场监督管理局提醒广大消费者,合理防范食品安全风险,科学健康消费。一、消费者购买食品时应选择证照齐全、环境整洁卫生的场所。选购预包装食品时,应查看外包装是否完好,不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。二、购买进口食品时,要注意查看产品包装上是否有中文标签标识,避免购买无中文标识、来源不明、质量安全无保证的进口食品。三、外出就餐要选择食品经营许可证、健康证明公示齐全、环境卫生整洁、食品安全监督量化等级较高的餐饮服务单位,优先选择实施“明厨亮灶”的餐厅,以便直观了解食品加工制作过程。同时,拒绝食用野味,不采购、不食用长江、黄河流域非法捕捞渔获物。四、网络订餐要尽量选择“距离近、证照齐、卫生好、实施后厨直播”的餐饮单位订餐,缩短食品运送时间;收到食物后请注意查看餐食包装或食安封签有无破损,勿长时间存放;尽量不网购凉菜、生食海产、冷加工糕点等高风险食品。五、反对餐饮浪费。消费者要践行“节约光荣、浪费可耻”的传统美德,自觉做到厉行节约、反对浪费,剩余饭菜分类打包冷藏,再次食用时充分加热熟透。餐饮服务单位要合理提供食谱菜单,倡导绿色环保,杜绝奢侈浪费,主动提醒消费者适量点餐,并提供“打包”服务。如果发现经营者销售有食品安全风险的食品,或对购买食品的安全问题有疑问的,可随时拨打电话12315提供线索或进行投诉举报,依法维护自身合法权益。
磴口县市场监督管理局
2024年9月29日