为切实做好国家食品安全示范城市创建工作,保障广大群众的饮食安全,近日,针对“315”晚会曝光的食品安全问题,磴口县市场监督管理局与磴口县检察院联合对辖区食品经营单位开展了监督检查。
检查组通过实地查看和现场询问的方式,重点对经营的肉及肉制品是否严格落实索证索票、进货查验制度,是否存在以次充好、以假充真、以不合格产品冒充合格产品等问题进行了监督检查。针对现场发现部分经营者未及时清理超过保质期食品、肉类切割工作区卫生不达标、鸭肉串包装显著标注“牛肉风味肉串”混淆食品真实属性误导消费者等问题,执法人员下达《当场行政处罚决定书》给与经营者警告行政处罚,并督促相关责任人立即整改。检查同时还开展了现场法治宣传教育,引导经营者深化对肉类及肉制品质量安全的贯彻执行理念,要求经营者遵守诚实守信原则,合法守法经营。